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女子学生の味覚 1 : 官能検査の方法および結果の定量方法
https://chikushi-u.repo.nii.ac.jp/records/661
https://chikushi-u.repo.nii.ac.jp/records/661964a4a5a-1389-4641-8686-61933adb245e
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-02-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 女子学生の味覚 1 : 官能検査の方法および結果の定量方法 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Taste of the female college students 1 : Sensory evaluation and selection of statistical method | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00141564 | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| タイトル | ジョシ ガクセイ ノ ミカク 1 : カンノウ ケンサ ノ ホウホウ オヨビ ケッカ ノ テイリョウ ホウホウ | |||||
| 著者 |
山本, 知子
× 山本, 知子× YAMAMOTO, Tomoko |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 筑紫女学園短期大学 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Chikushi Jogakuen Junior College | |||||
| 書誌情報 |
筑紫女学園短期大学紀要 en : Journal of Chikushi Jogakuen Junior College 巻 33, p. 143-154, 発行日 1998-01-01 |
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| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 9 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00000407313 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 02865777 | |||||
